Giugno 25, 2012 at 11:42am
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Il caldo lo diceva già da qualche giorno: è arrivata l’Estate.
Come ogni anno ci sono le fughe dalle vie cittadine verso la campagna e l’uva che matura al sole, il mare e i viaggi attesi, le ruote di una bicicletta che girano pensando ai campioni, la luce fino a tardi e il ricordo delle estati passate; ci sono tante storie e anche quelle fatte di carta, di terra, radici, mani.
Tra pochi giorni le nostre pagine vi raggiungeranno… ma nel frattempo potete già trovare il sommario di questa nuova stagione e leggere l’editoriale “Il tempo del raccolto” di Francesco Guccione, ripreso anche nel suo blog.
Buona estate a voi!
Giugno 7, 2012 at 7:01pm
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TerroirVino 2012
L´incontro tra Vino, Persone e Web
Anche quest´anno torna l´evento organizzato dalla redazione di TigullioVino.it con una particolare attenzione alla stampa specializzata, agli operatori e a chi si occupa di informazione enogastronomica sul web, oltre al grande pubblico di appassionati.
Elemento comune nella selezione dei vignaioli presenti, è come sempre il rispetto del vitigno e del territorio di provenienza, e la ricerca di vini che si distinguono per la loro qualità, originalità e fruibilità.
Confronto e dialogo si spostano dalle pagine di siti e blog alle sale dei Magazzini del Cotone di Genova, animando la manifestazione e definendone il carattere unico e vivace.
Anche per questa edizione TerroirVino sarà preceduto, domenica 10 giugno, dalla Vinix Unplugged Unconference.
Per tutti i dettagli: www.terroirvino.it
Ci vediamo a Genova!
Quando: Lunedì 11 Giugno 2012
Ingresso: 10-14h stampa, blogger e operatori; 14-20h aperto al pubblico
Dove: Centro Congressi Magazzini del Cotone, Genova
Quanto: 20 € (pass degustazione, calice, tracolla, catalogo espositori)
Giugno 1, 2012 at 8:04pm
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Il quaderno dei Dolomitici, due anni dopo
Normalmente, lo sapete, non lo facciamo.
Le nostre storie devono essere di carta, ruvide e porose, da afferrare con le mani assieme agli occhi.
Dev’esserci il tempo di ripiegarle tra le pagine, di pensarci, di tornare a sfogliarle.
Oggi però abbiamo deciso di regalarvene comunque una, anzi, undici.
Con l’estate che arriva - e la nuova stagione di Pietre Colorate ormai in chiusura - torniamo indietro nel nostro percorso.
Era Inverno, due anni fa, www.pietrecolorate.com/inverno05
quando in Trentino abbiamo incontrato undici vignaioli, uniti da un’amicizia, da idee comuni e dalle stesse montagne.
Il carattere degli uomini spesso assomiglia a quello della terra, qui così brusca e spigolosa.
I piedi, e ogni passo, cominciano però a levigarne le asperità; le mani, al lavoro giorno dopo giorno, riconoscono gli angoli e imparano ad addolcirli.
Un po’ alla volta ci si rende conto che assieme si arriva più lontano, e magari nel frattempo ci si diverte pure.
Oggi i Dolomitici continuano nel loro progetto di “valorizzazione dell’originalità e della diversità della viticoltura trentina nel rispetto di un’etica produttiva condivisa”.
Crescono, ognuno con le sue vigne e le sue sensazioni, ritrovandosi spesso per mescolarle a quelle degli altri.
C’è però anche una storia che è nata - o meglio rinata - con loro: un vigneto ultracentenario, 727 ceppi di Lambrusco a foglia frastagliata franchi di piede che rischiavano di essere estirpati, e che oggi sono seguiti e lavorati dagli undici Dolomitici e da un’unica visione condivisa.
Dopo due anni è nato un vino che porta il nome di ‘Ciso’, lo stesso del contadino che prima di loro accarezzava quei filari di viti curve e piene di rughe.
Domenica 3 giugno a Castel Noarna (TN) i Dolomitici presenteranno il Ciso e tutti i loro vini a chi vorrà incontrarli: www.facebook.com/events/345347018863078
Noi intanto ve li raccontiamo così…
www.pietrecolorate.com/PietreColorate05_iDolomitici.pdf
Buona lettura,
le Pietre
Qualche giorno fa riceviamo un messaggio da Francesco Guccione, “vignaiolo nomade”:
“Ho provato a mettere online un blog per raccontare quello che mi è successo in questi ultimi mesi, le cose che sto facendo, la voglia di rimettermi in movimento e ripartire con il mio lavoro. Un blog che forse può servire a tutti quelli che vogliono saperne di più sul bellissimo mestiere del viticoltore nomade. Se siete curiosi provate ad aprire questa pagina, il mio primo post in cui vi spiego il perchè. http://francescoguccione.wordpress.com/2012/05/23/rimettersi-in-movimento/”
E’ con un sorriso sincero e un abbraccio che salutiamo le parole di un amico che ha deciso di continuare una splendida avventura, anche se questo voleva dire ricominciare.
Già due nuovi interventi hanno seguito il primo, intensi e caldi… un po’ come l’estate che sta per arrivare.
http://francescoguccione.wordpress.com/
“Caminante son tus huellas
el camino y nada más;
caminante, no hay camino
se hace camino al andar.”
(A. Machado)
Maggio 17, 2012 at 11:59am
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Pietre Colorate presenta:
FUORI DAL TEMPO
un viaggio a Barolo
Una degustazione informale, nella condivisione della tavola. 5 annate da scoprire sul finire degli anni sessanta. Un pezzo di storia che ci appartiene, rivissuta nei riflessi del vino Barolo di una cantina storica. Tra le pieghe dei ricordi, un profumo di viola.
I VINI
Barolo nelle annate 1967 - 1968 - 1969 - 1970 - 1971, Marchesi di Barolo
Condurrà la narrazione dei vini Federico Graziani
IL MENU DELLA CENA
Stuzzichino di benvenuto
*
Battuta al coltello di manzo e verdure
*
Risotto omaggio all’Emilia: parmigiano, culatta e aceto balsamico tradizionale 25 anni
*
Agnello cotto a bassa temperatura
*
Selezione di 3 formaggi piemontesi
*
Acqua, caffè
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DOVE:
Ristorante La Brioschina - Il fiore del Naviglio
Piazzale Francesco Carrara, 21 20141 Milano
www.ristorantelabrioschina.it
QUANDO:
Lunedì 28 maggio, ore 20.00
QUANTO:
€ 80,00 (tutto compreso)
PRENOTAZIONI:
I posti sono limitati.
Vi preghiamo quindi gentilmente di effettuare la vs. prenotazione contattando su Facebook Pietre Colorate o inviando un’email a redazione@pietrecolorate.com
L’EVENTO SU FACEBOOK:
http://www.facebook.com/events/262893870474598
Aprile 20, 2012 at 12:15pm
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OMBRA DELLE MURA 2012
Domenica 29 Aprile 2012 a Solagna (VI), la splendida manifestazione ´Ombra delle Mura´ arriverà alla sua sesta edizione.
Una bella occasione per incontrare un gruppo di vignaioli artigiani nella suggestiva cornice del MAT (filanda ad inizio ´800, poi magazzino tabacchi e ora affascinante centro artistico e culturale), per ascoltare le loro storie e assaggiare dei vini unici.
La volontà degli organizzatori, un gruppo di amici uniti da una forte passione per i vini e dal fascino che la lavorazione semplice e sincera suscita in loro, è quella di promuovere la cultura del vino in un contesto che non privilegia la quantità (il numero degli espositori è volutamente contenuto) ma la qualità (dei prodotti, ma anche delle relazioni tra produttori e appassionati).
Ancora una ragione per non mancare? Come negli anni precedenti, anche per questa edizione l’intero ricavato della manifestazione sarà devoluto in beneficenza all´Associazione Conca d’Oro di Bassano del Grappa.
Vi aspettiamo…
Quando: Domenica 29 Aprile, dalle 10.30 al tramonto
Dove: MAT - Via Riviera Secco, Solagna (VI)
Ingresso: € 15 (integralmente devoluto in beneficenza)
Info: www.ombradellemura.it
Aprile 15, 2012 at 9:19pm
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Albana di Romagna Progetto 1 - Leone Conti
foto di © francesco orini
Aprile 11, 2012 at 7:07pm
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Maximin Riesling Sekt Troken, 2004 - Von Schubert
foto di © francesco orini
Aprile 5, 2012 at 4:30pm
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Y, 2010 - Chateau d’Yquem
foto di © francesco orini
Marzo 23, 2012 at 6:09pm
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Questa volta è stata davvero dura… al punto che, non potendo dividere la bottiglia, quel Barolo volevamo bercelo noi per non fare torto a nessuno!
Finalmente siamo arrivati ad una soluzione scegliendo di premiare non uno, ma due dei vostri splendidi ricordi:
Si aggiudica una copia della Primavera 10 di Pietre Colorate e una bottiglia di Barolo 1971, Marchesi di Barolo, Lorenzo Nodari con il suo racconto “Codarossa a 1703”.
A Luigi Piscitelli, con il suo “(non) ricordo” di Primavera, regaleremo invece un anno di storie, le ultime quattro stagioni di Pietre Colorate.
Vi aspettiamo a Villa Favorita 2012!
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